Descrizione
American Stout
Birra da “meditazione”. Il suo colore è un nero intenso ed impenetrabile, con una schiuma beige cremosa. Al naso rivela intensi di cacao, caffè, liquirizia e delicati, di cocco e vaniglia. In bocca è una birra morbida e vellutata grazie all’avena, molto intensa per l’elevato grado alcolico, un amaro non invasivo che lascia spazio a un gusto lunghissimo.
Medaglia d’oro al Concorso de Lyon 2021 .
1 ‘al Premio Cerevisia 2018.
1 ‘al Premio Cerevisia 2019.
Ottima da abbinare specialmente con:
Dessert, formaggi stagionati, ostriche
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo , malto di avena , cocco tostato, zucchero, luppolo, lievito.
Alta fermentazione.
7,5% vol. Alc. – Amaro : 
| 35 IBU
Prodotta in Sicilia, Altavilla Milicia (PA).
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