Contattaci +39 320 251 1889
Carrello
0,00
Carrello
0,00
Prodotti

Caciocavallo Fresco Palermitano

Formaggio fresco dal gusto dolce e delicato con crosta sottile e liscia. Perfetto l’utilizzo sia come formaggio da tavola che da cucina.

Descrizione

Caciocavallo fresco vaccino prodotto esclusivamente con latte siciliano.
Il caciocavallo fresco palermitano, prende il suo nome dal suo particolare metodo di asciugatura e stagionatura. Infatti in queste fasi il caciocavallo, tradizionalmente, veniva legato in coppia e appeso “a cavallo” di una trave. Il caciocavallo, è conosciuto anche sotto il nome di formaggio “scaluni” (gradino) per via della sua forma parallelepipeda.
Confezionata sottovuoto in buste di plastica idonee al contatto con gli alimenti.

Prodotto in Sicilia, Belmonte Mezzagno (PA).

Ingredienti:
Latte pastorizzato, Sale, Saglio, Fermenti.

Valori Nutrizionali:
Grassi: 15,5g /100g
– di cui grassi saturi: 9,21g /100g
Carboidrati: 1,74g /100g
– di cui zuccheri: 0,65g /100g
Fibre: 0,0g /100g
Proteine: 31,0g /100g
Sale: 3,25g /100g
Calorie: 270 Kcal/100g

Allergeni: Inadatto alle persone intolleranti al lattosio o allergiche alle proteine del latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e quindi inadatto ai soggetti allergici a tale allergene.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Caciocavallo Fresco Palermitano”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Potrebbero anche piacerti...Prodotti

Primo Sale Bianco

5,0010,00
(Based on 1 review)

Formaggio fresco, morbido e gradevolmente salato, con la crosta sottile, perfetto l’utilizzo sia come formaggio da tavola che da cucina.

Ricotta Fresca

9,00

Ricotta fresca vaccina, prodotta esclusivamente con latte siciliano.
Latticino fresco e soffice dal gusto delicato di colore bianco. Perfetto per l’utilizzo sia come latticino da tavola che da cucina.

Mozzarella

1,0010,00

Bocconi di mozzarella vaccina prodotta esclusivamente con latte siciliano.
La mozzarella, è uno dei simboli della gastronomia italiana. Il suo gusto leggero e delicato è dovuto alla lavorazione del latte, in parte ancora presente nella mozzarella stessa. La mozzarella si presta benissimo all’utilizzo in cucina, per esempio per la preparazione di pizze o calzoni, ma anche con insalate, o semplicemente con un filo d’olio extravergine di oliva e origano

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Immagine
  • SKU
  • Valutazioni
  • Prezzo
  • Magazzino
  • Disponibilità
  • Aggiungi al carrello
  • Descrizione
  • Contenuto
  • Peso
  • Dimensioni
  • Additional information
  • Attributi
  • Custom attributes
  • Custom fields
Comparatore
Lista desideri 0
Apri la Lista desideri Continua lo shopping